Olivenöl Valle del Belice g.U. – Das flüssige Gold
Zertifizierte Herkunft & Höchste Qualität
Ausgezeichnet mit der renommierten Goldmedaille im Jahr 2026. Dieses native Olivenöl extra verkörpert die absolute Spitzenklasse sizilianischer Handwerkskunst. Zudem gewinnen wir es zu 100 % aus erlesenen Nocellara-Oliven. Das flüssige Gold besticht durch seine harmonische Balance. Sie genießen frische, fruchtige Noten und eine dezente, elegante Würze im Abgang.
Geschmackserlebnis aus Sizilien
Daher bietet unser Produkt ein unvergessliches Geschmackserlebnis direkt von den sonnenverwöhnten Hängen Siziliens. Darüber hinaus wird es höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht. Deshalb verwandelt es jedes Gericht in ein exklusives Gourmet-Erlebnis.
Olivenöl Valle del Belice D.O.P. – Ristorante Roma
Wir sind stolz darauf, Ihnen das Olivenöl Valle del Belice D.O.P. vorzustellen. Zudem gewinnen wir dieses Öl im Herzen Siziliens aus der weltweit einzigartigen Sorte Nocellara del Belice. Unser biologisch angebautes Natives Olivenöl Extra „Mistretta“ ist das Ergebnis von Tradition, Liebe und Leidenschaft unserer Familie seit mehreren Generationen.
Geschmack & Sensorik
Die Ernte findet Ende Oktober statt, was diesem Öl seine intensiv grüne Farbe und junge Frische verleiht. Am Gaumen genießen Sie eine harmonische Balance aus frischen, fruchtigen Noten von Zedernholz, grünen Tomaten, Artischocken und Basilikum.
Darüber hinaus runden wir das Erlebnis durch eine elegante, leicht bittere Würze im Abgang ab.
Ein Plus für Ihre Gesundheit
Unser Olivenöl ist ein echter Gesundheitsverbündeter. Dank der frühen Ernte besitzt es einen extrem hohen Gehalt an Polyphenolen (Antioxidantien), die nachweislich zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.
Exklusive Vorbestellung für die neue Ernte
Sehr geehrte Gäste, die neue Olivenernte steht kurz bevor. Da unsere Produktion streng limitiert ist, reichte die Ernte im letzten Jahr nicht aus, um alle Bestellungen zu erfüllen. Viele mussten leider auf unser begehrtes Nocellara-Öl verzichten.
Sichern Sie sich Ihre Flasche
Um sich Ihre Flaschen für dieses Jahr garantiert zu sichern, empfehlen wir Ihnen, Ihre Vorbestellung jetzt ganz einfach per E-Mail oder über unser Kontaktformular aufzugeben.Besuchen Sie uns auch im Restaurant: Reservieren Sie einen Tisch im Ristorante Roma in München Neuhausen, um unser frisches, erntefrisches Olivenöl direkt in einem köstlichen italienischen Gericht zu genießen! Wir freuen uns auf Sie.
So bestellen Sie
Um sicherzustellen, dass Sie Ihr Olivenöl Valle del Belice D.O.P. erhalten, laden wir Sie ein, eine Vorbestellung per E-Mail vorzunehmen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eines der besten Öle Italiens zu genießen!
Mit freundlichen Grüßen
Restaurant Roma
Olivenöl Valle del Belice D.O.P.
In einem von der Sonne geküssten Land (Sizilien)im Herzen des Belice-Tals, nur wenige Schritte vom Meer entfernt, wächst eine Frucht von hoher Qualität. Dies ist das Ergebnis der sorgfältigen Pflege einer weltweit einzigartigen Sorte: der Nocellara del Belice, dem einzigen Produkt in Europa zwei gU für die gleiche Sorte zu haben: „Valle del Belice“ für Öl und „Nocellara del Belice“ für Tafeloliven.
Das native Olivenöl Extra Vergine „Mistretta“
In diesem fruchtbaren Tal kreieren wir folglich ein ebenso kostbares Produkt: das native Olivenöl extra „Mistretta“ aus biologischem Anbau. Es vereint das großzügige Klima mit der engagierten Arbeit unserer Familie, da wir diese authentischen Naturdenkmäler seit mehreren Generationen mit Liebe und Respekt pflegen.
Erntezeit und einzigartige Sensorik
Wir pressen das Öl bereits Ende Oktober, weshalb Sie eine besonders junge Ernte genießen. Daher weist das Öl eine sehr geringe Fließfähigkeit (und somit einen geringen Gehalt an Fettsäuren) sowie eine intensiv grüne Farbe auf. Am Gaumen spüren Sie sofort die typische bitter-würzige Note. Dieser Geschmack ist besonders wertvoll, weil das Öl dadurch einen sehr hohen Gehalt an gesunden Polyphenolen (Antioxidantien) besitzt.
Zudem entfaltet das Öl fruchtige Noten von Zedernholz sowie intensive Aromen unserer Region, wie grüne Tomaten, Artischocken und Meeresalgen. Frische aromatische Kräuter, insbesondere Basilikum, runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Sie können das authentische Olivenöl Valle del Belice D.O.P. „Mistretta“ direkt in München im Restaurant Roma (Dom-Pedro-Straße 6, München Neuhausen) probieren und vorbestellen. Da dieses biologisch ausgebaute native Olivenöl extra aus den familieneigenen Olivenhainen in Sizilien stammt und die Produktion streng limitiert ist, wird eine exklusive Vorbestellung per E-Mail o d er über das Kontaktformular empfohlen.
Das Bio-Olivenöl aus 100 % Nocellara del Belice-Oliven (Ernte Ende Oktober in Sizilien) besticht durch eine intensiv grüne Farbe sowie eine harmonische Balance aus frischen Noten von Zedernholz, grünen Tomaten, Artischocken und Basilikum mit eleganter Würze.
Es enthält einen extrem hohen Gehalt an Polyphenolen und stammt von einer Sorte mit zwei g.U.-Zertifizierungen (D.O.P.) in Europa.
Das Öl wurde 2026 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und von der AICOO als exzellent bewertet.
Restaurant Roma München am Leonroudplatz Neuhausen
Sie interessieren sich für unser Olivenöl?
Schreiben Sie uns bitte in dem Kommentarfeld welche wünsche sie haben.